Dopo il successo riscosso in passato la Regione Siciliana e la fondazione FS tornano a proporre i treni storici in Sicilia, questa volta con un calendario più articolato che si svilupperà in 50 corse fino alla fine del 2018. Si tratta dei "treni storici del gusto". I convogli utilizzeranno carrozze d'epoca e percorreranno alcune delle più panoramiche e suggestive tratte ferroviarie siciliane. Ad ogni treno è associata una particolare esperienza gastronomica volta a valorizzare le tradizioni locali. Saranno ben 23 gli itineari proposti e le carrozze passeggeri saranno le centoporte degli anni '30.
Una delle punte di diamante dell'iniziativa sarà l'ormai celebre "ferrovia del barocco", la tratta che collega Siracusa e Ragusa, passando da Noto, Modica e Scicli, tutte città patrimonio Unesco. Il treno del barocco è stato uno dei primi e amatissimi percorsi storici siciliani. Rispetto alle passate edizioni, i treni del gusto 2018 saranno spesso organizzati in concomitanza con le più amate sagre gastronomiche siciliane. Maggiori informazioni sono reperibili sul sito della fondazione FS, dove è anche possibile scaricare il programma completo in formato pdf.
Tra i treni che vedono come punto di partenza o di transito la stazione di Siracusa si segnalano:
- Il treno delle dolcezze di mandorla e miele e dei prodotti della terra, Siracusa - Noto - Modica, 29 luglio e 9 settembre
- Il treno delle dolcezze degli Ible, Siracusa - Scicli - Ragusa, 5 e 19 agosto
- Il treno della cucina di strada e delle feste agricole, Siracusa - Scicli - Ragusa, 2 settembre
- Il treno del Cerasuolo e dell'ulivo, Siracusa - Comiso - Castello di Donnafugata, 26 agosto e 3 settembre
- Il treno del cioccolato modicano, Catania - Siracusa - Modica, 9 dicembre (in concomitanza con la manifestazione Chocomodica)
